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Mille-feuilles

Le mille-feuille est une pièce de pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière. Le dessus est glacé avec du sucre glace ou du fondant.
Le nom français de cette pâtisserie fait référence au nombre élevé de feuillets de pâte qui le compose.
Il fait son apparition en 1867, à Paris, grâce à un pâtissier du nom de Sergent, qui tenait boutique rue du Bac.
Au même titre que la crème brûlée ou l'éclair, le mille-feuille symbolise le génie de la pâtisserie française dans le monde entier.

Mille-feuilles est une pâtisserie du jeu Thé ou Chocolat, qu'on prépare à base de oeuf, beurre et pâte. C'est une recette premium, à débloquer en muffinz, et se cuit au four en 15 minutes. Une fois prête, elle rejoint ta vitrine et se vend 129 crédits.

La recette en un coup d'œil

Ingrédients nécessaires

Pour préparer Mille-feuilles, il te faut :

6 × Oeuf 4 × Beurre 3 × Pâte 3 × Sucre 2 × Farine 2 × Lait 1 × Café 1 × Vanille

Ces ingrédients s'achètent à l'épicerie du jeu et se conservent dans ton garde-manger. Pense à surveiller sa capacité : une réserve pleine bloque tes achats. Voir le guide du garde-manger.

Ustensiles nécessaires

Pour la réussir, il te faut aussi le bon matériel :

Poche à douille Rouleau à pâtisserie

Le matériel s'achète une fois à l'atelier du jeu, puis te resert pour toutes les recettes qui l'utilisent.

Comment la préparer dans le jeu

Mille-feuilles se débloque en tant que recette premium, à acheter en muffinz dans le livre de recettes. Une fois la recette apprise, prépare la pâte en cuisine, puis enfourne-la : la cuisson dure 15 minutes, et sortir la fournée au bon moment rapporte un bonus d'expérience. Elle rejoint ensuite ta vitrine, où tes clientes pourront la commander pour 129 crédits.

Tu débutes ? Le guide de démarrage explique la boucle complète, de l'achat des ingrédients à l'encaissement.