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Paris-Brest

Pâtisserie

Paris-Brest

Une couronne de pâte à choux aux amandes, garnie d'une crème mousseline pralinée : l'hommage gourmand au cyclisme.

Paris-Brest est une pâtisserie du jeu Thé ou Chocolat, qu'on prépare à base de oeuf, farine et amandes en poudre. Elle se débloque au niveau 68, et se cuit au four en 30 minutes. Une fois prête, elle rejoint ta vitrine et se vend 141 crédits.

La recette en un coup d'œil

CatégoriePâtisserie
Niveau requisNiveau 68
PréparationAu four · 30 minutes
Quantité obtenue1 pièce par fournée
Prix de vente141 crédits
Apprentissage9 500 crédits

Ingrédients nécessaires

Pour préparer Paris-Brest, il te faut :

4 × Oeuf 3 × Farine 2 × Amandes en poudre 2 × Beurre 2 × Crème fraîche 2 × Noisette 1 × Sucre glace

Ces ingrédients s'achètent à l'épicerie du jeu et se conservent dans ton garde-manger. Pense à surveiller sa capacité : une réserve pleine bloque tes achats. Voir le guide du garde-manger.

Ustensiles nécessaires

Pour la réussir, il te faut aussi le bon matériel :

Poche à douille

Le matériel s'achète une fois à l'atelier du jeu, puis te resert pour toutes les recettes qui l'utilisent.

Comment la préparer dans le jeu

Paris-Brest se débloque au niveau 68. Une fois la recette apprise, prépare la pâte en cuisine, puis enfourne-la : la cuisson dure 30 minutes, et sortir la fournée au bon moment rapporte un bonus d'expérience. Elle rejoint ensuite ta vitrine, où tes clientes pourront la commander pour 141 crédits.

Tu débutes ? Le guide de démarrage explique la boucle complète, de l'achat des ingrédients à l'encaissement.

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